ごま油と醤油で旨い 魚肉ソーセージと乱切り野菜

これは簡単で旨いおすすめの一皿です

キュウリと魚肉ソーセージは乱切り(お好み)今回は人参も乱切りですが、レンジで柔らかくしております。人参も生のみずみずしさは甘くて美味しいのですが、乱切りとなると・・・爺の私では歯が折れるかも。歯が無いとさすがにみっともないので、人参の乱切りは前もって少し柔らかくです。

大葉は一緒に和えるか悩んで保留。横に置いて一緒につまみながらですが、これは無くても良いと思います。

ごま油醤油サラダ

材料はこれだけ・・大葉は不要です

サラダ具材

特別なレシピ分量はありません

ごま油をぐるっとかけて

味見しながら醤油をかけていきながら

ごま油としょうゆをかける

味の素やハイミーで調整しながら和えていきます

かけた方がちょっとコクと言うか甘味が出て好きです。

好き嫌いの問題なのでお好みです

和える

ちょっとした中華サラダです

なかなか旨かったですよ

ごま油醤油サラダ