ザーサイのごま油炒め物です。よくあると言えばよくあるメニューですが、ちょっと玉子とトマトを入れてみました。見た目も良い感じで、トマトの甘酸っぱさも有りで、ちょっとしたおつまみには良い寒だと思います
ザーサイ炒め
ザーサイをごま油で炒めて
トマトと玉子を投入です
ちょっと画像が・・・
タマゴがポロポロに固まってきたら
出来上がりです
完成です
味付けはごま油の香りと
ザーサイの味が有りますが
物足りなければ
中華味の素等を追加で
大丈夫だと思います
私はちょいマヨネーズを付けて・・・
変でしょうか？
( ´艸｀)
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