酒のおつまみと思い魚肉ソーセージでもかじるかと思ったのですが、ちょっと寂しいので切ってマヨでもつけようと思い冷蔵庫を見てキュウリ発見。そして使いかけのカラーピーマンも発見。って事で全部切って和えることにしました。カラーピーマンの奇麗な色を強調するために、あえて切り方はザックリと乱切りです。
キュウリも魚肉ソーセージもザックリ乱切り、なかなかボリュームがあるサラダになりましたよ。今回は、タルタルソースを使ってみました。良い感じでしたよ
いきなりですが、キュウリと魚肉ソーセージ
乱切りでタルタルソース投入
使いかけのカラーピーマンも参加です
同じようにザックリと乱切りです
後は和えるだけ
魚肉ソーセージサラダ完成です
けっこう食べ応えがありましたよ