ぱっと見豪華?鶏むね肉とナムル盛り合わせ

この前も同じ感じの鶏とナムルの盛り合わせを載せましたが、前回と今回の違いは、前回は四角い皿で今回は丸い皿!だけではなく今回は大量のもやし入りです。見栄えはまあまあでしたが、ごま油とコチジャン、砂糖程度では味が具の量に負ける感じでがっかり、が、そこへキムチ鍋の素を入れてグルグル混ぜてみると、何とこれがパンチが効いて旨い!

鶏ナムル盛り合わせ


鶏ナムル皿完成

 ホウレン草は茹でて、

ゼンマイは水煮を買ってきました。

ホウレン草 ぜんまい 人参

 もやしをボイル

もやしをボイル

 鶏にを切ってる絵が抜けてますが、

鶏肉を薄めに切って並べた上にもやしです。

この時点で一度タレをかけました。

もやしは100均のナムルの素を使ってみましたが、

ちょっと私には合いませんでした。

ホウレン草 ぜんまい 人参

 鶏ナムル皿完成

鶏ナムル皿完成

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