またしても題名が長すぎましたが、私、普段はあまりジャガイモは食べないのですが、今回は甘くて美味しくて・・・食べちゃいました！これは作り方も何も関係無しで、ジャガイモが😋うまい！だけの話しだと思います。
とりあえず作り方ですが、ジャガイモは生のまま薄切りで塩コショウ、そしてフライパンで焼きます、炒めるというよりも完全に焼くといった感じです。あとはベーコンを追加して最後にバターです。
バターは例の昔ながらの固形のバターです。バターバターして濃い感じが好きです
ジャガイモとベーコンのバター焼き
材料はこれだけです
じゃが芋一個とベーコン
上にも書きましたが、
私は食べるつもりが無かったので
ジャガイモは一個
生のまま薄く切って
塩コショウ
そしてフライパンへです
ジャガイモは薄いのですぐに火が通ります
色が何となく透明になったら
出来上がりに近いと思います
ベーコン投入です
仕上げにバター投入
良い感じになってきました
盛り付けて
ジャガイモとベーコンのバター焼き完成です