サラダほうれん草
私が思ってるホウレンソウという概念が消えるような野菜です(ちょっと大げさに書いてみました)。これは、塩コショウで肴と言うかおつまみ、ドレッシングでサラダって感じの一皿です。
作り方はいたって簡単で、ベーコンを軽く炒めて(お好みでそのままでも良いと思います)サラダホウレンソウなるものと和えるだけでございます。お店なら小皿でお通しでも使える感じの皿だとと思います。
サラダホウレン草のベーコン和え
なんとこの野菜の名前はサラダホウレンソウ

いかにもそのままですが、旨い!
ただ、野菜無知の私には
ホウレンソウとのつながりが
よくわかりません、、
が、癖もなく食べやすい野菜ですよ
ベーコンは最初だけ数滴の油で炒めます。
数滴だけです
ほうれん草は生のまま
ほうれん草の商品メーカーレシピ
ベーコンカリカリには、反して
半生ベーコン ふわふわです
すぐにバターを投入、塩コショウも投入です
ホウレン草はサラダと名ってるので
そのまま洗って終了
ここからの味付けはお好みと言うことで
(私はベーコンを炒めているときに塩コショウだけ)
( ´艸`)😋 旨いです
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