サラダほうれん草って知ってます? その名前の野菜とベーコン和え

 サラダほうれん草

私が思ってるホウレンソウという概念が消えるような野菜です(ちょっと大げさに書いてみました)。これは、塩コショウで肴と言うかおつまみ、ドレッシングでサラダって感じの一皿です。

作り方はいたって簡単で、ベーコンを軽く炒めて(お好みでそのままでも良いと思います)サラダホウレンソウなるものと和えるだけでございます。お店なら小皿でお通しでも使える感じの皿だとと思います。

サラダホウレン草のベーコン和え

なんとこの野菜の名前はサラダホウレンソウ

サラダレシピ ホウレン草とベーコン

いかにもそのままですが、旨い!

ただ、野菜無知の私には

ホウレンソウとのつながりが

よくわかりません、、

が、癖もなく食べやすい野菜ですよ

ベーコンは最初だけ数滴の油で炒めます。

数滴だけです

ほうれん草は生のまま

ほうれん草の商品メーカーレシピ

ベーコンカリカリには、反して

半生ベーコン ふわふわです


すぐにバターを投入、塩コショウも投入です

バターで炒める

ホウレン草はサラダと名ってるので

そのまま洗って終了

サラダ用ホウレン草

ここからの味付けはお好みと言うことで

(私はベーコンを炒めているときに塩コショウだけ)

ベーコンとホウレン草和える

( ´艸`)😋 旨いです

ホウレン草とベーコンsらだ完成