ドレッシングは便利
冷蔵庫に残っていた半端な玉ねぎとピーマンを使い切ろうと思って作ったのですが、辛めの中華ドレッシングと玉ねぎの香りと申しますか辛味が良い感じでおつまみになりますよ。キクラゲはたまたまあったのですが、食感有で良いのです、好きな方（私）は、別ですが、これを作るためにわざわざ買わなくてもあまり味には関係ないと思います。
中華ドレッシング、名前を忘れてしまいましたが、よく中華サラダで使っていたような感じではなく、ちょっと辛味が効いたドレッシングでとても春雨に有ってたような気がします。だいたい買い物するスーパーは決まっているので、今度行った時に見てみたいと思います。ただ、記憶がいまいち・・・。
材料は玉ねぎとピーマン そしてキクラゲ
あ、あと春雨です
薄切り
キクラゲをもどして
春雨ボイル
辛めの中華ドレッシングで和えました
簡単ではございますが、春雨でございます
--------------------------------------