簡単すぎ？

何てことない小鉢、これは作り方も何も書きようがないくらい簡単な小鉢ですが、中華ドレッシングでもイタリアンでも和風ドレッシングでもなんでも合う一皿です。食べる人のお好みや酒によって色々変えてみると面白いと思います。もしこれに何かをプラスするとすれば黄色系のカラーピーマンかパプリカが奇麗で良いと思います。

もしこの一皿で注意するとすれば一点だけ、オクラを茹ですぎないことだと思います。柔らかくてフニャフニャのオクラは、、、まずいと思います。

茹でて切って皿に入れるだけのオクラトマト