全く同じ2種類の材料、切り方で別物 魚肉ソーセージサラダ

今日は酒の肴は肴ですが、料理は面白い的な部分もあると思います。材料は魚肉ソーセージとキュウリの2種類です。それでサラダ?マヨを和えただけですが作ります。一つはキュウリと魚肉ソーセージを輪切り、もう一つは千切りとまでいかない縦切り、棒切り?で作ってみます。何回か前に竹輪との一皿に使った材料とほぼ同じで、その辺は重複します。

 

こちらが輪切り

魚肉ソーセージサラダ完成

そしてこちらが棒切り

魚肉ソーセージとキュウリサラダ

材料はこれだけです

魚肉ソーセージとキュウリ

輪切りにして

魚肉ソーセージを切る

あとはマヨネーズと和えるだけです

塩コショウはお好みでと言うことでお願いします

お好きな方は香草を入れても旨いと思います

私も香草好きなのですが、女房がちょっと、、

魚肉ソーセージサラダ完成

棒切り編

魚肉ソーセージとキュウリサラダ

材料は同じく魚肉ソーセージとキュウリ

魚肉ソーセージとキュウリ

棒切り

あえて奇麗に細く切る必要はないと思います

不揃いでバラバラの方が食感が違って

良い感じです

材料を切る

マヨと和えるだけ

これもお好みで塩コショウ有りです

魚肉ソーセージとキュウリを和える

完成です

魚肉ソーセージとキュウリサラダ

今日はこの辺でです

魚肉ソーセージサラダ完成 魚肉ソーセージとキュウリサラダ