レトルト使用ですが・・・豚バラと小松菜の煮物

  豚バラと小松菜

豚バラを入れたことによって思った以上に甘みが出ました。で、途中で味見をした結果⇒麺つゆをきも~~ち、本当に少々追加、大変よくできましたになりました。レトルト食品は手抜き用ではなく立派な調味料です。ん?ちょっと物足りないと思った時は何かあを足して味を調えていけば楽しい料理がいっぱいできると思います。


キッコーマン|厚揚げのみぞれに煮+豚バラと小松菜完成

材料 左上にあるのは豚バラと小松菜です

材料

最初に豚バラと厚揚げ(家は絹揚げ)

火が通ったら小松菜です

具材を炒める

良い感じで全体に火が通ったら

最後にレトルト投入

具材を炒める

上にも書きましたが、豚バラが入ったことによって

甘くなったので、

レトルト投入後に麺つゆを気持ち少々追加です


完成です。パッと見薄そうですが、しっかりと味が付いてます。私の写真は全くの素人撮りですのでいきあたりばったりで光の加減等はわかりません。そのせいでちょっと薄く見えるかもしれません。

キッコーマン|厚揚げのみぞれに煮+豚バラと小松菜完成