塩だけで旨い! 豆苗ごま油炒め

  味付けは塩だけ

作り方は・・・豆苗は根を切って洗って水を切ってごま油で炒めて味付けは塩!

だけでございます。が、これだけではブログが成り立たないので、もう少しだけ。

言葉的に豆苗を炒めると書きましたが、感覚的には「焼く」感じです。フライパンにごま油を引いて焼くです。

私は塩だけですが、これはお好みです!いろいろ試してみても良いと思います。98円で楽しめる料理です


豆苗ごま油炒め(焼き)

豆苗焼き

ごま油

炒めるではなく蒸し焼きです

油をひいて並べたら

1分?2分?です

しんなりしたら出来上がりです

塩を振るのはお好みです

私は軽く振ります


こんな感じで撤収です

もっと生っぽくても良いと思います


しつこいようですが私は塩だけ

豆苗焼き